季節のブレンドとは…

本来コーヒーは熱帯の植物。
四季がありません。
そんなコーヒーに季節感を与え、少しでも身近に感じて頂けたらと思い
期間限定のブレンドを91年9月より続けています。

215th季節のブレンド

寒翠ブレンド

寒翠とは、 冬のカワセミのこと。
冬の季語として寒さを表現するものが多く、
特に寒さを感じるときに詠まれることが多い。

「山深き 寒翠の森に 分け入れば 木々のざわめき 心洗われる」

プレンドのベースにしたのは、 世界三大コーヒーの一つともいわれるキリマンジャロ。
タンザニア北東部に位置し、 キリマンジャロ山中腹の斜面に農園はあります。

火山性の肥沃な土壌であること。
年間1200mm以上の降水量があること。
それらの要因が重なり、コーヒー栽培には最高の条件の土地です。
また、 昼夜の寒暖差が大きいので、 豆がゆっくり成熟し密度が高いコーヒーができます。

味の特徴ですが、 苦みがあり、 コクと酸味のバランスがとれたコーヒーです。

まずはストレートでお試しください。
お好みによって、 フレッシュを入れていただいても
おいしく召し上がれます。

この季節、 体の芯から温まることまちがいなし。

ほら、 カワセミが 「ピピピピビッ と鳴く声が聞こえませんか。

■200ｇ

ドリップバッグタイプもございます。
１個〜購入可能ですので、お試しに、ギフトに、デスクに、急な来客用に是非どうぞ。