季節のブレンドとは…

本来コーヒーは熱帯の植物。
四季がありません。
そんなコーヒーに季節感を与え、少しでも身近に感じて頂けたらと思い
期間限定のブレンドを91年9月より続けています。

199th季節のブレンド

白雨ブレンド

白雨（はくう）とは、雲が薄くて明るい空から降る雨。夕立。にわか雨。
突然の雨脚の激しさによって、降っている雨が白く見えることから来ています。
夏の季語です。

今回ベースにしたのはグァテマラ。
１８５０年頃にコーヒーの栽培が始まり、　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　現在では主要農産物となっています。
豊かな降雨量と肥沃な火山土壌、そして変化にとんだ気候によって上質な豆が生産されます。
豆の等級ですが、産地の高度によって分けられ、1300m以上の高地で栽培される最高等級にあたるSHB（ストリクトリー・ハードビーン）です。

味の特徴ですが、やわらかい酸味と、飲んだ後に感じるほのかな甘み。
先ずは何も入れずにお試しいただきたい、マイルドコーヒーです。

突然の雨に降られたら、その時はきっとコーヒーブレイクの時。
ちなみに、コーヒーの木の花言葉は「一緒に休みましょう」です。

■200ｇ

ドリップバッグタイプもございます。１個〜購入可能ですので、お試しに、ギフトに、デスクに、急な来客用に是非どうぞ。