季節のブレンド 花時ブレンド(3月 4月限定)

季節のブレンドとは…

本来コーヒーは熱帯の植物。
四季がありません。
そんなコーヒーに季節感を与え、少しでも身近に感じて頂けたらと思い
期間限定のブレンドを91年9月より続けています。

■200g

花時とは、「桜の咲く頃。また春の花の咲く頃を総称して言うことも。」という説明があります。そういう訳で、3月4月の季節限定ブレンドの名前に。

ベースにした豆は、花の頃にぴったりなコロンビア産のクレオパトラ

このクレオパトラという名前の由来ですが、農園主がセザール(シーザー又はカエサル)ということからだそうです。

 

ただ現在は、農園は閉鎖されてしまいました。しかし、あまりにも評価が高く再開を熱望するファンが多かったことから、前の農園と、気候、風土などの条件が同じ様な土地で、見事復活を果たしました。

 

豆のグレードはスプレモ。スプレモとはスペイン語で「最高級」という意味。

 

ブレンドの味の特徴ですが、柑橘系の酸味とスッキリした風味。ミルキーさも感じます。個人的には、赤ワインの様な後口をも。

一口飲めば、これであなたもまた、クレオパトラの虜に・・・・

2ケ月限定です。くれぐれもお飲み逃しなく

販売価格 1,400円(税込1,512円)
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営業日カレンダー

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