季節のブレンドとは…

本来コーヒーは熱帯の植物。
四季がありません。
そんなコーヒーに季節感を与え、少しでも身近に感じて頂けたらと思い
期間限定のブレンドを91年9月より続けています。

207th季節のブレンド

初汐ブレンド

初汐とは、仲秋の季語で旧暦八月十五日の大潮を指す。
秋の大潮は、夜間もっとも高くなり、中秋の夜の名月のころに満潮を迎える。

今回ベースにする豆はグァテマラ。
世界でも品質の良い豆が取れることで知られています。
地形的なことでいえば、厳しい寒暖差と豊富な雨量、火山灰の土壌であることなど、コーヒー生産にとっては理想的な環境です。
さらに特筆すべきことは、グァテマラ全国コーヒー協会（アナカフェ）という機関があるということです。
アナカフェは、コーヒー豆の生産から農園の管理、生産者の教育や流通、マーケチングまで指導することにより、品質向上やブランディングにと貢献しています。

味の特徴ですが、甘い香りとフルーティーな酸味、余韻にほのか苦みを感じます。

満月が照らす海原を、優雅に飛ぶケツアール（グァテマラの国鳥）を思い浮かべながら。

■200ｇ

ドリップバッグタイプもございます。１個〜購入可能ですので、お試しに、ギフトに、デスクに、急な来客用に是非どうぞ。