季節のブレンドとは…

本来コーヒーは熱帯の植物。
四季がありません。
そんなコーヒーに季節感を与え、少しでも身近に感じて頂けたらと思い
期間限定のブレンドを91年9月より続けています。

195th季節のブレンド

花圃ブレンド

　花圃とは、夏井先生の解説によると、秋の草花を咲かせた畑。
春も花畑はありうるが、季語としては春ではなく秋の花畑のこととあります。
そう、コスモスにキク、バラにダリアにサルビアと・・・「何か長閑」って感じですよね。
そこで今回は、そんな時に飲みたい味を想い、ブレンドしました。

ベースにしたのはスラウェシ。
インドネシア産コーヒーの二大双璧をなす、スマトラ島のマンデリンとスラウェシ島産コーヒー。
第二次世界大戦後、荒廃しきった農園からの再建は難しいとまで言われていました。
その後、政府や民間企業の尽力により見事復活。「幻のコーヒー」と言われています。

ブレンドの特徴ですが、コクのある、どこか懐かしさ（ある年代以上ですが・・・汗）を感じる味に。
優しい酸味もあり、苦味もあり、まさにブレンドの醍醐味を感じる味に仕上がりました。

■200ｇ

ドリップバッグタイプもございます。１個〜購入可能ですので、お試しに、ギフトに、デスクに、急な来客用に是非どうぞ。